wafaask مشرفة قسم مصراوى الترحيب والتهانى + مصراوى الطبى والصحى + مصراوى المرأة والمطبخ
عدد الرسائل : 699 العمر : 31 ازاى عرفت منتدى مصراوى زووم؟ : من المدير العام مزاجى : تاريخ التسجيل : 06/08/2008
| موضوع: شيخ كباب اكله جديده الخميس نوفمبر 27, 2008 1:22 pm | |
| | يعد شيخ كباب من المأكولات الهندية و هو عبارة عن لحم مفروم مضافا إليه البصل و الطماطم و الكزبرةالخضراء و الثوم و الزنجبيل و الجارماسالا التي تخلط سويا ثم تشوى و تزين بالكزبرة الخضراء و حلقات الطماطم و الليمون |
500 غرام من اللحم المفروم 1 حبة بصلة صغيرة مفرومة نصف حبة طماطم مفرومة 2 ملعقة كبيرة من الكزبرة الخضراء المفرومة 2 ملعقة صغيرة من الزنجبيل ملعقة صغيرة من الثوم نصف ملعقة صغيرة من الجارماسالا ملح
يخلط اللحم مع البصل و الطماطم و الكزبرة الخضراء و الزنجبيل و الثوم و الجارماسالا و الملح ثم يوضع في أسياخ يشوى اللحم على الفحم أو في الفرن حتى ينضج اللحم ثم يقدم
| |
|
Mi Do
عدد الرسائل : 829 العمر : 31 ازاى عرفت منتدى مصراوى زووم؟ : .................... الوظيفة : .................... المكان : .................... مزاجى : تاريخ التسجيل : 17/01/2008
| موضوع: رد: شيخ كباب اكله جديده الأربعاء ديسمبر 10, 2008 4:28 am | |
| شكرا على الطريقة وعلى الاكلة | |
|
قمر عضو ماسى
عدد الرسائل : 400 العمر : 33 ازاى عرفت منتدى مصراوى زووم؟ : frands الوظيفة : طالبه المكان : عزف الموسيقى تاريخ التسجيل : 26/08/2008
| موضوع: رد: شيخ كباب اكله جديده الخميس فبراير 26, 2009 6:07 am | |
| مرسى كتيييييييييييييييييييير | |
|